Gran Vos Reserva DO 2013
Als Autorenwein wird dieses Gewächs bezeichnet. Es ist eine Auswahl aus den geeignetsten Lagen und dem besten Traubengut des jeweiligen Jahrgangs. Im Bouquet offenbart sich ein Mix von Kräutern, Gewürzen, von dezenten Ausbauaromen und von reifer Frucht. Der Sinneseindruck gefällt aufgrund seiner fruchtigen Struktur und seinen eleganten, feinen Gerbstoffen. Das Finale widerspiegelt das spanische Terroir und die grosse Weinmacherkunst
Einheit
75cl
Jahrgang
2013
Weingut
Vinas del Vero
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Passt gut zu
Pilzragout, Rindsfilet im Teig/Filet Wellington, Porterhouse-Steak, Polenta, Wild, Hartkäse